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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) ab September 2025

Was macht man da aus sich?

  • Du lernst die Annahme von Rohwaren sowie Prüfung auf Qualität und Verwertbarkeit bis zum Einlagern der Ware in Tanks
  • Du mischst die jeweiligen Rohstoffe zu trinkfertigen Produkten, wir zeigen Dir wie es geht
  • Du erlernst die Bedienung und Überwachung unserer hochkomplexen Maschinen während des Herstellungs- und Abfüllungsprozesses
  • Du beurteilst die Säfte in Bezug auf Qualität, Geschmack, Farbe und Konsistenz
  • Du kümmerst dich um die Maschinen. Dafür lernst Du, was bei der Reinigung, Desinfizierung und Pflege der Maschinen wichtig ist

Was sollte man dafür mitbringen?

  • sehr guter Hauptschulabschluss, guter Realschulabschluss oder Abitur
  • guten Noten insbesondere in Mathe, Physik, Chemie und Deutsch
  • Interesse an Naturwissenschaften und Technik
  • Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
  • Wissbegier, Sorgfalt und Zuverlässigkeit

Deine Vorteile bei uns!

  • überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung (1. Lehrjahr: 1.030€, 2. Lehrjahr: 1.105€, 3. Lehrjahr: 1.190€)
  • 30 Urlaubstage
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • bezahlte Fahrten zur Berufsschule 
  • Übernahmegarantie nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
  • Prämien für gute bis sehr gute Ergebnisse in der Zwischen- und Abschlussprüfung
  • Mineralwasser zum Mitnehmen
  • Kostenübernahme für Ausbildungsmaterial
  • Kostenübernahme bei Nachhilfe, sofern erforderlich
  • Mitarbeitervergünstigungen u.a. bei Zalando, Sky, Adidas, Mister Spex und Apple
  • anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit in der Produktion mit viel Raum zum selbstständigen Arbeiten

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung um sechs oder sogar zwölf Monate möglich.

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Infos zum Unternehmen

Kontakt

Frau Laura Hett

Die Siegsdorfer Petrusquelle, ein Tochterunternehmen der Sonnländer Getränke GmbH, bietet Ihnen an unserem Standort Siegsdorf zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Chance als Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Maschinen- und Anlagenbediener (m/w/d), alternativ als Mitarbeiter Produktion.

Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Maschinen- und Anlagenbediener (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Sie verantworten den Abfüllprozess unserer hochwertigen Produkte
  • Sie bedienen und bestücken die hochmodernen PET Abfüllanlagen und sorgen damit für einen reibungslosen Produktionsprozess
  • kleinere Störungen beheben Sie selbstständig oder unterstützen die Kollegen der Technik
  • Pflege, kleinere Wartungen und die Reinigung der Anlagen gehört mit zu Ihren Aufgaben
  • Formatumbauten an der Anlage führen Sie selbstständig durch
  • Sie verantworten die Liniendokumentation an Ihrem Arbeitsplatz

Ihr Profil

  • idealerweise haben Sie eine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Fruchtsafttechnik, Brauer, Milchtechnologe bzw. einen anderen lebensmittelrelevanten Beruf abgeschlossen oder alternativ relevante Berufserfahrung in der Lebensmittelverarbeitung
  • Sie haben ein ausgeprägtes technisches Verständnis und Spaß an Mechanik
  • vorausschauendes Arbeiten gehört zu Ihren Stärken
  • Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System
  • Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit bringen Sie selbstverständlich mit

Unser Angebot

  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • regelmäßige Entgeltanpassungen
  • Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld und Jubiläumszahlungen
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • Wasser in Form eines Haustrunks für den Privatgenuss
  • exklusive Mitarbeiterangebote bei z.B. Zalando, Sky...und Co.
  • Gymondo als Online-Fitnessstudio
  • sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Produktionsunternehmen

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (wie Lebenslauf und vollständigen Zeugnissen) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind erwünscht. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Infos zum Unternehmen

Kontakt

Frau Laura Hett

Weitere Informationen zur Karriere bei Sonnländer im Internet unter:
www.sonnlaender.de

Schichtleiter Produktion (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Schichtleitung und Koordination des Schichtbetriebs
  • Bedienung, Kontrolle und Einstellung der Temperatur an der Pasteurisationsanlage und Durchführung von Produktwechseln an der KZE
  • Bedienung und Kontrolle der Abfüllmaschinen
  • Verantwortung für den Abfüllprozess von natürlichen Mineralwasser und Süßprodukten
  • Arbeitsvorbereitung auf Grundlage des Produktionsplanes, Bedienung und Bestückung der Abfülllinie und Abfahren der Maschine
  • Im Störfall Informieren der Technik und selbstständige Behebung kleiner Störungen bzw. Unterstützung der Kollegen der Technik
  • Kontrolle, Pflege, Reinigung und kleinere Wartungen der Anlagen sowie Mitarbeit bei größeren Wartungsarbeiten und Kontrollen von Materialien gemäß
  • Vorgaben und Richtlinien
  • Führen einer ordnungsgemäßen Liniendokumentation
  • Durchführung von Produktwechseln und Formatumbauten an der Abfülllinie
  • Praktizieren der Qualitätsvorgaben, insbesondere des existierenden HACCP-Systems sowie Food-Defense-Richtlinien

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise technische oder lebensmitteltechnische Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise Berufserfahrung in der Produktion eines Lebensmittelbetriebs
  • Gegebenenfalls Führerschein für Flurförderfahrzeuge (Staplerschein)
  • Technisches Verständnis
  • Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und vorausschauende Arbeitsweise

Unser Angebot

  • Traditionsbewusstes, mittelständisches Unternehmen des EDEKA-Verbundes
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Produktionsunternehmen
  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Attraktive finanzielle und soziale Zusatzleistungen
  • Regelmäßige Entgeltanpassungen
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • Arbeiten im Zweischicht-System (ohne Wochenende)
  • Mitarbeitervergünstigungen u.a. bei Zalando, Sky, Adidas, Mister Spex und Apple

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (wie Lebenslauf und vollständigen Zeugnissen) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind erwünscht. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Laura Hett